Laissez-vous séduire par une palette gastronomique pouvant combler les papilles les plus exigeantes.
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SALON DU HALL D’HÔTEL
Le style irrésistible du Singapour des années 50 fait son retour dans le salon du hall d’hôtel. Détendez-vous en sirotant un cocktail dans l’ambiance décontractée d’une période classique du glamour singapourien et européen colonial. |
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81 Duxton
Cet établissement sert un éventail de gourmandise européenne moderne à laquelle s’ajoute une touche japonaise. il s’agit des légumes frais fournis par les agriculteurs locaux, de la viande de bœuf d’Ozaki wagyu livrée par une ferme japonaise et le thon rouge 100 % d'élevage, tous délicatement préparés par le grand chef japonais. |
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